Kniha "Sušíme doma" od Aleny Molinové

Kód: DSAM23
Novinka
€17
Skladom (>10 ks)
Môžeme doručiť do:
23.2.2024

Originálne recepty pre domáce sušičky potravín.

Mysleli ste, že v sušičke vykúzlite len pár krížaliek a nasušíte huby? Nechajte sa touto knižkou presvedčiť o opaku a vkĺznite do sveta domáceho sušenia, ktorý vám otvára netušené možnosti. Zistite, ako zužitkovať prebytky úrody kreatívnymi spôsobmi. Naučte sa robiť ovocné placky, sladké aj slané chipsy, sušené mäso, bylinkové soli alebo ovocné prášky. A pochutnajte si aj na krekroch alebo lahodne jemných pusinkách. Povedú vás zrozumiteľné texty a nádherné fotografie, ktoré vám budú skvelou inšpiráciou. Kniha je vydaná v českom  jazyku.

2023 (1. vydanie), viazaná, 160 strán, rozmery:195 × 255 mm

Detailné informácie

Podrobný popis

  • Inšpiratívne recepty na sušené dobroty, ktoré budú chutiť celej rodine aj vašim hosťom.
  • Praktické návody s popisom jednotlivých krokov, zamerané na prípravu potravín, ich uchovanie aj čo najlepšie využitie elektrickej sušičky potravín.
  • Nákup a používanie sušičky potravín a jej príslušenstva.
  • Potravinová bezpečnosť a uchovávanie sušených potravín a množstvo ďalších informácií

Domáce sušenie potravín je jednou z najchutnejších ciest k zdraviu. Nie je to vôbec zložité: sušička odstráni z potravín pri nízkej teplote za pomoci ventilátora vodu a nič dobré sa pri tom nestratí, naopak sa chute prelínajú a zvýraznia. Môžete si tak ľahko pochutnávať na zdravých maškrtách zodpovedajúcich zásadám surovej (raw) alebo bezlepkovej stravy a strážiť príjem sacharidov. Vyhnete sa umelým chuťovým prísadám a konzervačným prípravkom a viete, čo jete. Zároveň ušetríte. Sušené potraviny sú návykové - kúsky sušeného melónu, domáce tekvicové chipsy, čokoládovo-čerešňové placky, mandle v kakau a škorici, orechové krekry s brusnicami, korenené hovädzie prúžky alebo sušenú solenú tresku si jednoducho zamilujete.

Obsah 

  • Základy
  • Ovocie
  • Zelenina
  • Trubička a placky z pretlaku
  • Mäso
  • Orechy a semienka
  • Chipsy a chlebíčky
  • Bylinky a korenie
  • Raňajky
  • Predjedlá
  • Dezerty
  • Hlavné jedlá
  • Maškrty pre zvieratá
  • Ďalšie využitie sušičky

Dodatočné parametre

Kategória: Sušičky potravín
Záruka: 2 roky
Počet stran: 160

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: