Blog, Strana 4

Bylinky, sušíme zázraky prírody

Pokiaľ rovnako ako my dávate prednosť sile prírody a vlastnoručne vyrobeným života budičom, pred chemicky upraveným kokteilom z lekární, nastáva práve teraz váš čas. Sezóna rastu a zberu byliniek je v plnom prúde. Pritom práve bylinky dokážu naozaj zázraky. Len je potrebné vedieť, ktoré môžeme na ak...

Trend sous vide: ako pripraviť gurmánsky zážitok doma

Metódu, ktorú ešte nedávno ovládali len najlepší svetoví šéfkuchári, dnes môžete vyskúšať v pohodlí domova a pripraviť si tak skutočný gurmánsky zážitok, ktorý ste doteraz obdivovali v tej najvyššej kvalite iba v tých najlepších reštauráciách. Raz pre vždy tak odzvonilo niekoľkohodinovej príprave po...

Zostavte veľkonočné menu v predstihu

Sviatky jari sa rýchlo blížia a ako každá správna gazdinka, možno práve premýšľate nad tým, čím ozvláštniť tradičné menu tento rok. Veľkonočný baránok ale mazanec je každoročná klasika, ktorú milujeme, ale určite nič nepokazíte tým, ak prihodíte aj nejaké to prekvapenie. A zatiaľ čo predtým mali ľud...

Zahrejte telo tým najlepším vývarom

Každý máme asi svoj obľúbený, originálny recept na klasický vývar, ktorý si predávate v rodine už po generácie. Neexistuje jeden jediný správny postup, ako ho pripraviť. Je to jedno z tajomstiev každej rodiny. A práve v zimnom mrazivom počasí si väčšina z nás rada zaspomína na svoje detstvo a pripra...