Celozrnný semienkový chlieb

Pripravte si vláčny domáci chlieb, ktorý si dáte na raňajky, desiatu alebo večeru. Vďaka vlastnej domácej príprave budete mať prehľad o tom, čo chlieb obsahuje. Navyše skvele chutí nasladko aj naslano. A dobrý je aj na druhý deň po upečení.
  20 minút + 2,5 hod
  6 - 8 porcií
  HIGH
 
Ingrediencie:
  • 500 g celozrnné chlebové múky
  • hrsť semienok semienok podľa chuti – napr. tekvicová, slnečnicová, ľanová
  • 1 lyžička sušeného droždia
  • 1 lyžička soli
  • 1 lyžička cukru
  • 320 ml teplej vody
  • 1 lyžica olivového oleja
  • Podľa chuti na posyp mix semienok, tekvicové a pod.
Postup:
1
Do veľkej misy vložte múku, semienka droždia, soľ a cukor. Pridajte teplú vodu a olej a zarobte cesto.
2
Vyklopte cesto na pomúčenú pracovnú plochu a hneťte aspoň 5 minút. 
3
Vymažte čistú misu trochou oleja, vložte do nej cesto a povaľkajte ich v mise, aby bolo všetko cesto potreté vrstvou oleja.
4
Zakryte misu utierkou alebo voľne priloženou potravinovou fóliou.
5
Nechajte cesto kysnúť na teplom mieste približne hodinu až hodinu a pol.
6
Vyložte dno a boky CrockPotu fóliou a cez ňu ešte papierom na pečenie.
7
Zapnite vykurovaciu jednotku na Vysoký výkon a nechajte zariadenie predhriať.
8
Vyklopte vykysnuté cesto na pomúčenú pracovnú plochu a zľahka z neho vytlačte bubliny.
13
Pečte na Vysoký výkon približne 2 a pol hodiny.
15
Po vychladnutí môžete nakrájať.
Pomalý hrniec hrniec CrockPot CSC059X disponuje objemom 3,5 litra a jeho atraktívny strieborný dizajn podčiarkujú prvky v medenej farbe. Digitálne ovládanie umožňuje nastaviť dĺžku a intenzitu varenia, po ktorého dokončení sa hrniec automaticky prepne do režimu "udržuj teplé".
"
Multifunkčný hrniec Crock-Pot® Express je novinkou jesene 2021. Či už si pripravujete jedlo ráno a varíte po celý deň alebo potrebujete rýchlo pripraviť večeru, Crock-Pot® Turbo Express to vďaka svojim 12 funkciám hravo dokáže. A navyše uvaríte všetko zdravo a s minimálnym množstvom tuku či oleja!

Multifunkčný hrniec sme pre vás vyskúšali - viac informácií nájdete v článku TESTUJEME CrockPot Turbo Express.

"

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie