Žemlovka

Buď ju milujete, alebo ju nenávidíte. Klasická žemlovka je pokrmom, ktorý skrátka a jednoducho neodmysliteľne patrí k slovenskej kuchyni. Zabodujete s ním ako u detí, tak aj u dospelých. Pri príprave žemlovky si navyše vystačíte iba s niekoľkými základnými surovinami. Odporúčame podávať s kyslou smotanou.
  2 hod + 10 minút
  4 - 6 porcií
  HIGH
 
Ingrediencie:
  • 1 - 1,5 veky podľa veľkosti
  • 1 kg jabĺk
  • vrecko hrozienok
  • 0,4 l mlieka
  • 2 lyžice rozpusteného masla
  • 150 g  cukru
  • 1 tvaroh (250 g)
  • 3 vajcia
  • škorica
Postup:
1
Veku nakrájame na plátky asi 1 cm hrubé.
2
Jablká olúpeme, nastrúhame na plátky, posypeme väčšou časťou cukru, škoricou, pridáme hrozienka a premiešame.
3
Tvaroh zmiešame so zvyškom cukru a troma žĺtkami.
4
Vnútro kameninovej nádoby Pomalého hrnca potrieme rozpusteným maslom, alebo maslo rozpustíme priamo v nádobe na sporáku.
5
Plátky veky namáčame v mlieku, zľahka vytlačíme av jednej vrstve naukladáme do kameninovej nádoby.
6
Na plátky veky dáme vrstvu tvarohu a jabĺk.
7
Položíme druhú vrstvu veky, tvaroh a jablká a končíme treťou vrstvou veky.
8
Kameninovú nádobu zakryjeme pokrievkou, vložíme do Pomalého hrnca a pečieme na II. stupni asi 2 h.
9
Medzitým si ušľaháme sneh dotuha.
10
Sneh navrstvíme na hotovú žemľovku a asi 10 minút zapekáme v odkrytej kameninovej nádobe v rúre pri 200 °C doružova.
Pomalý hrniec hrniec CrockPot CSC059X disponuje objemom 3,5 litra a jeho atraktívny strieborný dizajn podčiarkujú prvky v medenej farbe. Digitálne ovládanie umožňuje nastaviť dĺžku a intenzitu varenia, po ktorého dokončení sa hrniec automaticky prepne do režimu "udržuj teplé".
"
Multifunkčný hrniec Crock-Pot® Express je novinkou jesene 2021. Či už si pripravujete jedlo ráno a varíte po celý deň alebo potrebujete rýchlo pripraviť večeru, Crock-Pot® Turbo Express to vďaka svojim 12 funkciám hravo dokáže. A navyše uvaríte všetko zdravo a s minimálnym množstvom tuku či oleja!

Multifunkčný hrniec sme pre vás vyskúšali - viac informácií nájdete v článku TESTUJEME CrockPot Turbo Express.

"

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie