Dhal z maslovej tekvice

Jesenný dhal z maslovej tekvice je populárnym pokrmom, ktorý je ideálny na obed aj na večeru. Vďaka obsahu červenej šošovky je toto jedlo bohaté na vlákninu. Typické korenie sa potom zaslúži o lahodnú indickú vôňu a chuť. Navyše sa jedná o ideálny pokrm aj pre tých, ktorí príliš neholdujú mäsitým jedlám.
  4 - 7 hod
  6 porcií
  HIGH lebo LOW
 
Ingrediencie:
  • 1 lyžica slnečnicového oleja
  • 1 cibuľa najemno nakrájaná
  • 2 strúčiky cesnaku najemno nakrájaný
  • 1 lyžička mletého koriandra
  • 2 lyžičky mletej rímskej rasce
  • 1 lyžička mletej kurkumy
  • 1/2 lyžičky kajenského korenia
  • 600 g maslovej tekvice, olúpané a nakrájané na 2 cm
  • 2 plechovky nakrájaných paradajok
  • 1,2 l zeleninového vývaru
  • 1 plechovka červené šošovice, opláchnuté a scedené
  • 1 plechovka cíceru, opláchnuté a scedené
  • 100 g čerstvého špenátu
  • hrsť koriandra, nahrubo nasekaný
  • 1 kôra citróna
Postup:
1
Zahrejte nádobu DuraCeramic na strednom ohni, pridajte olej a cibuľu restujte do mäkka.
2
Vmiešajte cesnak a varte ďalšiu minútu.
3
Okoreňte a na miernom ohni restujte ďalších niekoľko minút.
4
Pridajte maslovú tekvicu, nakrájané paradajky, cícer, vývar a šošovicu, dobre premiešajte.
5
Zakryte a varte na I. st. po dobu 6 - 7 hodín alebo II. st. po dobu 4 - 5 hodín.
6
Dokončite vmiešaním čerstvých špenátových listov a citrónovej kôry, ozdobte koriandrom a podávajte s teplým chlebom Naan.
Pomalý hrniec hrniec CrockPot CSC059X disponuje objemom 3,5 litra a jeho atraktívny strieborný dizajn podčiarkujú prvky v medenej farbe. Digitálne ovládanie umožňuje nastaviť dĺžku a intenzitu varenia, po ktorého dokončení sa hrniec automaticky prepne do režimu "udržuj teplé".
"
Multifunkčný hrniec Crock-Pot® Express je novinkou jesene 2021. Či už si pripravujete jedlo ráno a varíte po celý deň alebo potrebujete rýchlo pripraviť večeru, Crock-Pot® Turbo Express to vďaka svojim 12 funkciám hravo dokáže. A navyše uvaríte všetko zdravo a s minimálnym množstvom tuku či oleja!

Multifunkčný hrniec sme pre vás vyskúšali - viac informácií nájdete v článku TESTUJEME CrockPot Turbo Express.

"

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie